融合了青花菜碎、玉米粒、培根的香味,口感很豐富。  

 

青花菜烘蛋
材料:青花菜花蕾1顆、蛋5顆、蒜頭2顆、罐頭玉米粒300克、培根2片
調味料:鹽、胡椒粉各少許
準備:將青花菜花蕾切碎備用。蒜頭、培根切末,罐頭玉米粒瀝乾水分。




 
































  
   
   

 

1調味
取一個大碗,放入蛋、蒜末、培根末、玉米粒、青花菜花蕾,加鹽、胡椒粉攪拌均勻。




 
































  
   
   

 

2烘蛋
起一油鍋,燒至180℃後,倒入做法1,立刻蓋上鍋蓋,利用高溫使蛋汁膨脹,5分鐘後翻面,再烘5分鐘後即可起鍋。


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芹菜》料理DIY/泰式香芹拌海鮮

材料:芹菜100g、草蝦8支、透抽100g、貽貝6個、紅辣椒2支、蔥1支、香菜適量、牛番茄1顆、洋蔥絲1/3顆

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芹菜》料理DIY/捲簾五寶




 



【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導】


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今日達人/洪白陽
人稱Cecilia或CC老師,各大烹飪班及美食節目人氣烹飪老師,經營美西多國料理餐廳、淡水京采餅舖





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 家裡有個廚房真的是太方便了!只要冰箱裡有食材,我可以一整天不用出門
就可以弄出低熱量,好吃又大碗的食物來............................
現在住這兒,完全純住宅區,要吃個鹽穌雞很麻煩,要走很遠的路,或騎很遠的腳踏車去買
光想我就懶了...........所以我就去菜市場買很多的青菜和水果回家 (醬買下來有時候200元都不到,我卻可以吃一週)
正餐就吃自己煮的,肚子餓了,就拿水果當點心吃,我想,再不用多久,在夏天前,我一定可以瘦下來

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DSC02196.JPG
  上完覺醒課程後,這是喜聆同學第一次聚餐.................
十個人裡頭到了八位,還有J.J小組長............
和大家分享剛上完課和今天聚餐的照片,覺得大家都變得很不一樣
臉上笑容變多了,神清氣爽的,男的帥,女的美,特別是瑪席拉小姐,剪了頭髮以後,變得超美!

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情人卡2.JPG

又一張客戶訂作的情人卡完成囉~~
這次訂卡片的都是男生.................................為什麼沒有人送我情人卡?
這次這二張卡片是我最喜歡的創作,好粉嫩呦!

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情人卡.JPG

這是我做過最滿意的一張情人卡~ 
 

 

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給琮偉-BOX.JPG
 嘻~我有做手工卡片這個特異功能真的很不賴!
經過一年的修練,現在已經邁向專業級進階了~
 
這次去嘉義玩,做了一個手工品送給同學~連盒子都是我自己做的呦! 

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上完喜聆以後,大家都很忙,再加上我還蠻孤僻的,不太喜歡和不熟的朋友打交道
所以平時,幾個喜聆的同學很喜歡互相Email來email去的,我也很少回信
MSN上有幾個喜聆同學的聯絡人,我也就和這幾位偶爾MSN....................
但到過年前,就是沒打過一通電話聊天,我,夠孤僻吧!
昨晚,MSN上和Dawn聊了一下,後來她打電話和我聊了三個小時有吧!
最後我們約了今天碰面,一見面就聊個不停,晚上還帶她去吃了我最愛的常旺快妙

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年紀到了30歲以後,對於很多事情的想法、看法和做法都和以前很不一樣
過完這個農曆年,我已經31歲了!好可怕的數字,不是昨天才邁入2字頭嗎?
怎麼一眨眼的,都已經30歲了!
過年那幾天,有種好深的感慨,再過個幾年我40歲了、50歲了
慢慢的步入中年、老年,到老的時候,我又會怎麼評價現在的自己?
40歲的我是個什麼樣的我?結婚了嗎?有小孩嗎?
50歲的我是個什麼樣的我?在工作上是否已經有了很高的成就?我是不是擁有一個幸福的婚姻和家庭?
想的很多,也開始正視自己未來的生活和規劃
這幾年來,因為工作和感情都遇到很大的變數,生活充滿很多的不定性,也不知道自己的未來在哪裡

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上完四個整天的喜聆課程後,此刻的我雖然還有很多疑惑
但卻也知道生命還能有很多選擇,而不是只有唯一
讓自己去面臨內心深層的自己是不舒服的,然而卻也因為這種不舒服,讓我一直逃避面對
就像小組長打電話來要我做選擇時,內心的不舒服變成惱羞成怒的不爽
心裡的OS是:本小姐就是不想做其他的選擇,我接受唯一的決定,不要來強迫我
但,靜下心來去想想最內在的那個自己到底害怕的是什麼?
其實就是擔心求援被拒再去面對自己覺得自己不夠好,不值得

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你是我一生中最大的驕傲(國)
曲: Joo Young Hoon 詞: 劉德華 編: 屠穎
朋友你可知道因為你我明了
已得到世界上最關心的擁抱
還有最好的祈禱 直到天荒地老
緣份是那么的重要太奇妙
人群中是反覆多紛擾你還在我的懷抱
我要我要你過得比誰都要好
我要你生命是陽光普照
我要我要你站得比天還要高
我要你得到最美麗最完整的回報
你為我苦惱是因為看到我在苦惱
可知道我微笑是為了你微笑
你為我煎熬我知道我會不屈不撓
你已成為我一生中最偉大的驕傲

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