材料：青花菜花蕾1顆、蛋5顆、蒜頭2顆、罐頭玉米粒300克、培根2片 調味料：鹽、胡椒粉各少許 準備：將青花菜花蕾切碎備用。蒜頭、培根切末，罐頭玉米粒瀝乾水分。 |
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取一個大碗，放入蛋、蒜末、培根末、玉米粒、青花菜花蕾，加鹽、胡椒粉攪拌均勻。 |
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起一油鍋，燒至180℃後，倒入做法1，立刻蓋上鍋蓋，利用高溫使蛋汁膨脹，5分鐘後翻面，再烘5分鐘後即可起鍋。 |
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- Mar 05 Thu 2009 19:39
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青花菜烘蛋
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