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利用今天休假的時間，把所有的水餃餡全包完了
經過高人指點，我之前把高麗菜水擰掉的步驟是錯誤的，趕緊問了補救方式
所以今天又加入四分之一的高麗菜，沒有去水的步驟，直接切細加入餡料中
另外我又多加了50元絞肉，讓餃子多一點肉的口感
所以今天又多出70元成本，總共花費是：376元，成本有點高，下次要捉準一點才好
加上前幾天已經包好，被我吃掉的，我總共包了210顆水餃
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- Mar 14 Sat 2009 17:49
包水餃 Part II
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